Buah Naga
Buah naga ataupun pitaya merupakan buah yang cuma berkembang di wilayah tropis serta subtropis, semacam Amerika Selatan serta Asia. Semacam namanya, buah ini mempunyai kulit menyamai sisik naga, yang ialah hewan mitos legendaris asal Cina. Wujud tanamannya juga unik sebab mempunyai batang yang menyamai kaktus besar. Walaupun nampak unik, buah naga nyatanya memiliki segudang khasiat serta manfaat buat kesehatan. Buah ini juga kaya hendak isi gizi, sehingga dapat menolong penuhi kebutuhan gizi setiap hari kamu.
Isi gizi dari buah naga
Buah naga mempunyai beberapa varietas, yang diisyarati dengan perbandingan warna kulit serta daging buahnya. Di Indonesia, terdapat 2 varietas ataupun tipe buah naga yang universal ditemui, ialah buah naga merah serta buah naga putih. Walaupun mempunyai warna yang berbeda, keduanya mempunyai isi gizi yang nyaris seragam.
Bersumber pada Informasi Komposisi Pangan Indonesia, isi gizi dari 100 gr buah naga merah mentah merupakan:
1. Air : 85,7 gram
2. Tenaga : 71 kal.
3. Protein : 1,7 gram
4. Lemak : 3,1 gram
5. Karbohidrat : 9,1 gram
6. Serat : 3,2 gram
7. Abu : 0,4 gram
8. Kalsium : 13 mg
9. Fosfor : 14 mg
10. Zat besi : 0,4 mg
11. Natrium : 10 mg
12. Kalium : 128 mg
13. Seng( Zinc) : 0,4 mg
14. Vit B1 : 5 mg
15. Vit B2 : 0,3 mg
16. Niasin ataupun vit B3: 0,5 mg
17. Vit C : 1 mg
Tidak cuma isi di atas, buah naga pula memiliki vit serta mineral yang lain, semacam vit E serta magnesium. Tidak hanya itu, Cleveland Clinic menyebut, buah ini pula memiliki likopen, ialah senyawa dari kelompok karotenoid yang membagikan warna merah pada buah.
Likopen mempunyai watak antioksidan yang bisa mencegah radikal leluasa, selaku pemicu timbulnya bermacam penyakit. Tidak hanya likopen, buah naga pula memiliki senyawa antioksidan yang lain yang berarti untuk badan, ialah betalain serta hydroxycinnamates.
Tidak hanya mempunyai kaya hendak isi nyatanya buah naga mempunyai sangat banyak khasiat untuk kesehatan badan kita ialah selaku berikut:
1. Melindungi kulit kencang serta elastis
Buah naga merupakan sumber antioksidan yang baik sebab tingginya isi vit C dan bermacam senyawa bioaktif di dalamnya. Sedangkan itu, antioksidan sangat berarti buat melindungi kulit senantiasa kencang serta elastis, sehingga bisa menolong kurangi ciri penuaan kulit.
2. Kurangi resiko kanker
Senyawa antioksidan di dalam buah naga, baik dari likopen ataupun hydroxycinnamates, pula mempunyai manfaat buat menolong menghindari kanker. Dikutip dari Food Insight, sebagian riset menciptakan kenyataan kalau komsumsi santapan memiliki likopen bisa kurangi resiko sebagian tipe kanker, tercantum kanker prostat, kanker buah dada, serta kanker paru.
3. Tingkatkan kesehatan jantung
Buah naga pula bisa menolong tingkatkan kesehatan jantung Kamu, sebab dapat merendahkan kandungan kolesterol jahat sekalian tingkatkan kolesterol baik. Ini dapat terjalin sebab isi likopen, betalain, dan serat yang terdapat di dalam buah naga. Tidak cuma itu, biji yang terdapat di daging buah naga juga kaya hendak lemak omega-3 serta omega-9 yang baik buat kesehatan jantung, sehingga bisa menolong menghindari penyakit jantung.