Vitamin C merupakan jenis nutrisi yang sangat diperlukan oleh tubuh tapi sebaiknya tidak mengkonsumsinya secara berlebihan. Vitamin C tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh maka dari itu dalam mencukupi kebutuhan kalian perlu mengkonsumsi asupan seperti jenis sayuran dan juga buahan atau jenis suplemen. Namun hal ini mengkonsumsi suplemen vitamin C semakin tinggi belum tantu baik untuk kesehatan tubuh.
Vitamin C adalah salah satu jenis nutrisi yang sangat penting dan dibutuhkan oleh tubuh meskipun begitu kebutuhan vitamin C per harinya dan kemampuan tubuh dalam menyerap vitamin tetap memiliki batasan. Mengkonsumsi vitamin C1000 mg jauh melebihi kebutuhan C perharinya pada umumnya tidak bisa mencapai 100mg. Untuk batas maksimal vitamin C yang bisa kalian terima oleh tubuh itu yaitu 200mg perharinya bisa berdampak resiko terjadinya efek samping.
Bagi kalian yang memiliki penyakit kronis seperti asam urat, penyakit hati atau ginjal maka untuk dosis yang disarankan ini tidak boleh melebihi dari 1000mg. Vitamin C merupakan jenis vitamin yang larut dalam air dan tidak bisa disimpan didalam tubuh melainkan langsung disaring kedalam jaringan melalui cairan didalam tubuh, ketika kalian mengkonsumsi vitamin C terlalu banyak yang melebihi maka akan dibuang melalui urin. Sehingga kelebihan vitamin ini bukan saja tidak bisa memberikan manfaat yang ada didalam tubuh, tapi juga memiliki resiko yang bisa menimbulkan gangguan pada kesehatan.
Bagi seorang perokok lebih memiliki kebutuhan vitamin C perharinya lebih dari 35 mg dibandingkan dengan orang yang tidak perokok karena pada rokok bisanya terjadinya kerusakan mukosa ataupun jaringan lunak rongga mulut serta juga peradangan maka dari itu bagi perokok mengkonsumsi vitamin C berlebihan ini bisa membantu untuk mencegahnya.
Sebenarnya dari kebanyakan orang kebutuhan vitamin C ini sebenarnya sudah dipenuhi dengan mengkonsumsi sayuran dan buahan seperti stroberi, jeruk, cabai merah atau juga brokoli. Cara terbaik dalam memenuhi vitamin C adalah dengan mengkonsumsi jenis makanan seperti sayuran dan buahan.
Berikut hal yang terjadi ketika kelebihan mengkonsumsi vitamin C seperti :
1. Gangguan pencernaan
2. Kelebihan zat besi
3. Batu ginjal