Kumpulan Resep Mudah dan Sederhana untuk Bunda

Berikut ini adalah kumpulan resep yang sangat mudah dan bisa menjadi inspirasi anda untuk memasak. Bahan yang digunakan juga dapat ditemukan dimana saja sehingga anda tidak perlu repot mencari bahan masakan. Selamat mencoba!

Beef Kebab

Bahan utama :
Kulit kebab

Filling :
– tumisan daging sapi cincang
– tomat
– timun
– campuran mayonaise dan saos sambel botolan
– parutan keju mozarella

Bahan tumisan daging cincang :
– 1/2 kg daging has dalam, cincang kasar
– 2 buah bawang bombay ukuran sedang
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 1/2 sdt lada bubuk
– kaldu bubuk
– garam
– gula pasir
– 2 sdm saos tiram
– 1 sdm margarin untuk menumis
– minyak makan secukupnya

Cara membuat :
– panaskan minyak dan margarin, masukkan cincangan bawang putih tumis hingga wangi dan layu, masukkan irisan bawang bombay tumis hingga layu, lalu masukkan daging cincang, beri garam, kaldu bubuk, saos tiram, gula pasir, masak hingga airnya menyusut dan daging empuk.

Perkedel tahu

Bahan :
5 kotak tahu putih
1 btg daun bawang iris halus
Wortel parut halus
1 btg seledri iris halus
1 btr telur
2 sdm tepung terigu
Sedikit lada,garam,kaldu bubuk
Bisa kasih pala bubuk juga kalo suka
(Haluskan)
4 siung baput
4 siung bamer

Caranya :
Lumatkan tahu pake garpu,
Masukkan semua bahan,aduk rata,bulatkan,lalu goreng sampe mateng.

Mie rebus ala momychi

Bahan :
2 bungkus mie kari ayam
4 btr bamer,iris
1 btr baput,cincang halus
1 btg daun bawang,iris tipis
2 btr telur
Bakso/sosis
1 sdm cabe halus/saos sambal
1 sdm kecap manis
Cabe rawit iris tipis
Air

Caranya :

Tumis bamer dan baput dengan sedikit minyak,lalu masukkan bakso,masukkan 1 btr telur,lalu orak arik,masukkan saos sambal,kecap,daun bawang,aduk rata,lalu masukkan air,masukkan rawit,lalu masukkan mie,hingga setengah mateng,masukkan telur biar jadi nya kuning nya melted,kalo mau mateng,masukin bersamaan sama mie nya,beri bumbu.

Siomay

Bahan :
250 gr udang
400 gr daging ayam
Kulit siomay secukup nya
4 siung baput yg dihaluskan
100 gr tepung sagu
1 sdm kecap wijen
1 sdm saus tiram/kecap ikan juga boleh
Wortel parut halus
1 btg daun bawang cacah halus
1 sdt merica
Gulgar

Caranya :
Campur semua bahan,masukkan ke kulit siomay,kukus hingga mateng,saos nya aku pakein sambel bangkok botolan di kasih air sedikit biar encer.